Petit Livre de - Sushi, makis, Yakitoris and Co en 130 recettes

Auteur :

Marie CHEMORIN

Collection : 

Petit Livre de Cuisine

| Date de parution : 02-01-14 | ISBN :  9782754057561 | 160 pages

À vos baguettes ! 130 recettes de sushis, makis, yakitoris & co

À vos baguettes !

La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse, elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à préparer. L'association de différentes saveurs et textures surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus aucun secret pour vous. Lancez-vous !

130 recettes qui vont faire le délice de vos invités
 
Soupe miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu.

Collection :  Petit Livre de Cuisine ISBN :  9782754057561 Date de parution : 02-01-14
160 pages
À vos baguettes ! La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse, elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à préparer. L'association de différentes saveurs et textures surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus aucun secret pour vous. Lancez-vous ! 130 recettes qui vont faire le délice de vos invités   Soupe miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu.
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