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Petit livre des Champignons, nouvelle édition
Charles ZETTEL
Collection Petit Livre Divers
Charles ZETTEL
Collection Petit Livre Divers
De la cueillette à la casserole, tous les secrets des champignons !
3.96€
160 pages
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Résumé
Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Petit Livre Divers
EAN 13 9782754031561 | ISBN 978-2-7540-3156-1
Parution : 18/08/2011
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Nouvelle édition entièrement actualisée du Petit Livre des Champignons !
Vous ne connaissez pas la Psalliote forestière ? La différence entre la girolle et le cèpe de Bordeaux ? Comment cuisiner les coulemelles ? Ce Petit Livre est fait pour vous !
Vous y trouverez des conseils pour réussir votre cueillette, toutes les astuces pour reconnaître les champignons comestibles des toxiques, vous saurez dénicher et reconnaître toutes les espèces de champignons !
Des plus courantes aux plus dangereuses en passant par les plus succulentes, l'art de la cueillette n'aura plus aucun secret pour vous !
Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Petit Livre Divers
EAN 13 9782754031561 | ISBN 978-2-7540-3156-1
Parution : 18/08/2011
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