Offrez un livre

Laissez-vous guider par notre simulateur de profil lecteur !
   Découvrez la giftlist
MyFirst
Votre espace personnel
   Découvrez myFirst
Newsletter

Abonnez-vous à la newsletter

Plus de détails

Presse
Communiqués de presse
  Entrez dans l'espace presse
Libraires
Calendrier des publications
  Entrez dans votre espace
Entreprises
Opérations spéciales
  Découvrez nos offres
Foreign rights
Foreign rights department
  Learn more
Mes recettes sans gluten
120 recettes et tous les conseils pour concilier plaisir et santé
Jacques COSNES, Dominique TURCK, Brigitte JOLIVET, Catherine REMILLIEUX-RAST, Véronique LIÉGEOIS
Collection Ma santé au naturel

Une alimentation équilibrée et variée sans gluten, c'est possible !

9.90€
192 pages
Résumé


L'intolérance au gluten n'aura plus de secrets pour vous !

Près de 8 Français sur 10 se plaignent de troubles digestifs. Et les intolérants au gluten seraient entre 150 000 et 250 000 en France. Face à la complexité des étiquettes proposées dans les grandes surfaces, il n'est pas toujours facile de s'y retrouver !

Ce livre écrit en partenariat avec l'Association française des intolérants au gluten répond à toutes les questions que les intolérants au gluten se posent : quels sont les aliments interdits ? Comment équilibrer les repas au quotidien ? Adultes ou enfants, quelles différences dans l'alimentation ?

Et au quotidien ?

Vous trouverez dans cet ouvrage 120 recettes et menus agréés par l'Association française des intolérants au gluten pour continuer à se faire plaisir en gardant une alimentation variée, saine et gourmande : samossa dorés aux légumes, soupe de patates douces et courge musquée au gingembre, terrine aux deux saumons, fajitas au boeuf, quiche lorraine sans gluten, crème au chocolat et fines tuiles aux amandes...

Attention actualité : Un nouvel étiquetage est en train d'être mis en place, révolutionnant le quotidien des intolérants au gluten. Les marques et enseignes ont jusqu'en janvier 2012 pour rendre plus lisible la présence de gluten dans leurs produits.




Jacques COSNES



  Les autres livres de Jacques COSNES          

Dominique TURCK
  Les autres livres de Dominique TURCK          

Brigitte JOLIVET
  Les autres livres de Brigitte JOLIVET          

Catherine REMILLIEUX-RAST



  Les autres livres de Catherine REMILLIEUX-RAST          

Véronique LIÉGEOIS

Diététicienne-nutritionniste, Véronique Liégeois exerce depuis plus de vingt ans. Enseignante, conseil en nutrition, elle se consacre aujourd'hui à ses patients et à la rédaction d'ouvrages pratiques, destinés au grand public.



  Les autres livres de Véronique LIÉGEOIS          



Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Ma santé au naturel
EAN 13 9782754020855 | ISBN 978-2-7540-2085-5
Parution : 27/01/2011



Les lecteurs qui ont aimé ce livre ont aussi consulté

Derniers livres consultés