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Mes P'tits Toquades - Soupes

Frédéric BERQUÉ
Collection Tout P'tit Toquades

A la soupe !

3.96€
64 pages
Résumé

35 recettes pour grandir... de plaisir !

Velouté de poireaux à la julienne de carotte, soupe gratinée à l'oignon, crème de lentilles corail au lait de coco, gaspacho de melon et tomate au basilic, soupe d'agrumes au gingembre et sorbet citron... La soupe constitue un délicieux repas complet qui enchantera tous les gourmands !




Frédéric BERQUÉ

Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection « Toquades » Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse.



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Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Tout P'tit Toquades
EAN 13 9782754035705 | ISBN 978-2-7540-3570-5
Parution : 05/01/2012



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