Histoire
Abonnez-vous à la newsletter
Guy MUSART
Collection Poche pour les Nuls
Ce soir, le barman, c'est vous !
410 pages
Entrez dans l'univers des cocktails. Dans ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour vous la jouer comme Tom Cruise, vous rencontrerez au détour d'une page Hemingway, Alphonse Allais et un agent secret au matricule bien connu, vous découvrirez plus de 500 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux ! Vous vous familiariserez avec le vocabulaire si spécifique des barmen : savez-vous ce qu'est un daisie, un egg nog, un tumbler ?
L'univers mythique des bars n'aura bientôt plus de secrets pour vous ! Grâce aux deux cahiers couleur, vous découvrirez l'univers de Joseph Trotta et saurez reconstituer des décorations de cocktails plus étonnantes les unes que les autres !
À consommer avec modération bien sûr !
Ce livre a reçu le prix Grand Public Salon Spirit 2012 des bibliothèques gourmandes.
Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Poche pour les Nuls
EAN 13 9782754042116 | ISBN 978-2-7540-4211-6
Parution : 18/10/2012
Les lecteurs qui ont aimé ce livre ont aussi consulté
