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Philippe CHAVANNE
Collection Petit Livre de Cuisine
Mettez les petits plats dans les grand(e)s (assiettes) ! Avec les assiettes gourmandes, ambiance conviviale et chaleureuse garantie, en toute simplicité.
160 pages
Réinventez le plaisir de cuisiner tous les jours et de recevoir avec Le Petit Livre de - Assiettes gourmandes !
Chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour les amateurs de viande comme pour les végétariens, découvrez des recettes savoureuses et créatives, pleines de couleurs et de saveurs. Équilibrées et appétissantes, les assiettes gourmandes regorgent de bonnes idées et se prêtent à toutes les circonstances. Repas de tous les jours en famille, déjeuner entre copains « à la bonne franquette », dîner chic ou repas de fête... C'est l'occasion de soigner le décor et de présenter vos recettes dans de jolies assiettes. Faciles à préparer, les assiettes gourmandes peuvent composer à elles seules tout un menu. Simplifiez-vous la vie ! Entrées ou plats uniques, servez les assiettes gourmandes à votre convenance : il suffit de varier les quantités ! En dessert, c'est triple portion pour tout le monde : assiette chaude de bananes caramélisées croquantes, assiette de fruits caramélisés au sésame...
Fervent défenseur de ce qu'il appelle « la vie au naturel », Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.
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Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Petit Livre de Cuisine
EAN 13 9782754001861 | ISBN 978-2-7540-0186-1
Parution : 01/03/2006
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