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Chocolat Menier

COLLECTIF
Collection Hors coll. Pratique

Des recettes gourmandes 100 % chocolat MENIER ® pour petits et grands !

17.95€
356 pages
Résumé

Vous voulez servir une bonne mousse au chocolat à vos invités ? Vous voulez vous lancer sans filet dans la réalisation d'une Forêt-Noire ou d'un Eclair au chocolat ? Et pourquoi ne pas essayer un Kouign amann, un baba au rhum ou une madeleine... au chocolat forcément ?

Classiques (Pet de nonne, Sacher Torte, Fondant, Macaron) ou plus originales (Cheesecake au chocolat, verrines sangria chocolat), découvrez près de 300 recettes faciles à réaliser.

Gâteaux, mousses, fours secs et sablés, tartes, confiserie, cakes, glaces, entremets, verrines, décors et même cuisine salée, le chocolat vous fait un show... dans tous ses états.




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Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Hors coll. Pratique
EAN 13 9782754041270 | ISBN 978-2-7540-4127-0
Parution : 18/10/2012



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